みなさん、こんにちは。酔う(よう)です。
今回は築地市場の場外。訪問するお店はとある雑居ビルの2階にある。
到着すると2人のお客さんがお店の前で待っていた。しかし、程なくして、
「お先に失礼します」
と、自分に会釈してお店に入っていった。それから5分程して自分も店内へ。結局、トータル10分程で入店することが出来た。
「お先に失礼します」
と、自分に会釈してお店に入っていった。それから5分程して自分も店内へ。結局、トータル10分程で入店することが出来た。
「お待たせしてゴメンなさいね」
ご主人が笑顔でお出迎え。
入口入ってすぐにカウンター席があるけど座っているのは常連さんかな。奥はテーブル席になっており、やや変則的な形をしている。4人席が3卓、2人席が1卓、3人席が1卓、、、と思ったら、
2人用のテーブルをつなげて四人用のテーブルになっていたようだ。なるほど、これなら6人でも8人でも対応可能な訳だ。一部がベンチシートになっているのも納得。
メニューを見ると、普通のスパゲティの他にスープスパゲティもある。スープスパゲッティーの方がやや種類が多いようだ。
厳正なる検討の結果、今回は和風スパゲッティーとアイスティーを注文!
【アイスティー:420円】※セットの場合は180円。
セットで頼んだアイスティーがやってきた。通常420円だけど、スパゲッティーとセットで頼むと180円になる。なんと240円引き。かなり激安になるではないか。同様にホットコーヒーの場合は390円が150円になる。
【サラダ】
スパゲッティにはサラダが付いてくる。赤、緑、黄色の彩りが美しい。
店内はご主人がフライパンを振る音がこだまする。スパゲッティを作っているのだろう。でも、1人で一品一品作るのだから大変だろう。
【和風スパ:870円】
しばらくすると厨房からの炒める音が止まった。と思ったら、お待ちかねの和風スパゲッティがやってきた。
具はしいたけ、ウインナー、玉ねぎなど、麺はかなり細麺だけどしっかり炒めてあり固めの食感。調理時間からすると麺は茹で置きだと思うけど、炒めた後の食感を考慮した茹で加減なのだろう。醤油ベースの味付けのスパゲッティは、油っぽさもなく、サラサラとした食感。量は多いけど、大葉がアクセントを添えていることもあって、どんどんお腹に入っていく。
それにしても隣のテーブルの人が食べているのは何だろう?お皿のセンターに盛られた千切りキャベツを堺に、左にナポリタン、右にミートソース。どちらも麺は細麺のようだ。そして、それとは別にサラダが付いている。もしかして、あれは「ミートアンドナポリタンのハーフ(890円)」かな。見た目からするとそうに違いない。これもなかなか美味しそうだ。
場所は少々分かりにくい場所にあるけど、それでもお客さんで賑わっている。中には食後に優雅にコーヒーを呑んでいる主婦の方たちも。Coffeeとなっているので食事だけでなく、ドリンクと合わせて食事を頂きたいお店だ。
どうもご馳走様でした。またお邪魔したいと思います。
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