みなさん、こんにちは。酔う(よう)です。
今日は高田馬場。カレー専門店であるブラザーへ訪問。カウンター6席程の小さなお店。前回売り切れだった鯖キーマカレーを食べることに決めていた。以前は期間限定だったようだけど、レギュラーメニューになったようだ。
おまちかねの鯖キーマカレーが登場。鯖の香りが広がる。ミョウガ、ミツバがトッピングされており、他のカレーと同様に、ポテトサラダとスパイスで和えられたキャベツが添えられている。
さっそく食べてみると、フレーク状になった鯖と濃厚な味わいで美味い!
ミョウガ、ミツバがトッピングされており、カレーと一緒に食べると特にミョウガが良いアクセントになってくれる。今回は辛口で食べたけど、全体として甘辛風味ということもあり、個人的には激辛で食べてもちょうど良さそうな印象がある。
他ではあまり見かけない鯖キーマ。缶詰で見かけたことがあるけど、お店で食べるのは初めてかもしれない。辛さを抑えれば、魚嫌いな「お子様」、いや、「おじ様」でも喜んで食べると思う。
次回はチキン野菜かな。小さいお店にも関わらず、トッピングだけではなく、色んなレパートリーがあるのは嬉しい。
どうもご馳走様でした。またお邪魔したいと思います。
コメント