みなさん、こんにちは。酔う(よう)です。

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今日は梁山泊にやってきた。老若男女が集う中華料理屋さんである。カウンターのみの店内。場所は青梅街道沿いにあるものの、決して立地が良いとは言えない場所にある。それでもいつも賑わっているのにはやはりそれなりの理由がある。

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【肉あんかけチャーハン:840円】
今回もまた肉あんかけチャーハンを注文。グリンピース入りの玉子炒飯を肉あんかけが覆っているので、一見するとただの餡かけにしか見えない。一口食べてみると、薄味のチャーハンと濃いめの餡のコントラストが素晴らしく、バランスのよい味わいとなる。うーん、やはり美味しい。これはクセになる味。

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【餃子:420円】
スペシャルゲストとしてお招き?したのは餃子。前回訪問してから気になっていたのだ。スタンダードに醤油、お酢、ラー油で頂く。派手さはないものの優しい味わい。

隣のお客さんがリャンバン豆腐(380円)なるものを食べている。メニューによると、ピリリと辛口冷やっこ」らしい。ちょっと気になるメニュー。

それにしても結構お腹いっぱいになった。昔に比べたら食が細くなったものだ。

どうもご馳走様でした。またお邪魔したいと思います。