まずはハイボールで乾杯！

お通しはバケット。後で気がついたけど、さり気なくお通しだった。料理と一緒に食べれば良かったけど、こういうものは出てきたらすぐに食べてしまう悲しい性。

ショーケースの中には魚介類が並んでいる。その中でもやはり金目鯛が目を惹く。メニューを見比べながら、あれがこのメニューかな？などと想像を膨らませる。

カルパッチョはいろんな種類の魚介が盛られている。生と釜揚げのシラス、タコ、鯛や金目鯛等、聞いた先から忘れてしまった（汗）量は少ないけど、チビチビやるにはちょうど良い。

ハイボールを呑み終えたので次のドリンクを何にするか考える。最近流行り？というわけではないが、塩レモンサワーを注文。ドライなテイストを期待していたら思ったりより甘めだった。

そして本日のメインである金目鯛のアクアパッツァ。普通、魚は頭が左向きになるように置かれるが、こちらは何故か右を向いている。あれ？と思い、よく見たら、一尾ではなく半身だった。伊豆でもないのに、この値段で一尾なわけないもんなぁ。金目鯛の旨味がたっぷり詰まったスープは金目鯛以上に濃厚な味わい。


塩レモンサワーから再びハイボールへ戻る。


アクアパッツァの残ったスープは、リゾットにしてくれる。量は少なめだけど、呑んでいるからこのくらいでちょうど良いのだ。リゾットでも立派なつまみになる。

おじさんというより、女子にうけそうなお店。実際に女子率が高かった。それにしても久しぶりにアクアパッツァを食べた気がする。

どうもご馳走様でした。