みなさん、こんにちは。酔う(よう)です。

IMG_6222
今日は日暮里にある馬賊に訪問。ちょうど満席だったけどすぐに席が空いた。いつも思うのだが、比較的回転が良いような気がする。

IMG_6212
【担々麺:900円】
今日は原点回帰というわけでは無いけど久し振りに担々麺を食べることにした。

一見すると、何やら褐色のスープに覆われているように見える、一体何だろう?と考えてしまうが、その正体は胡麻。胡麻ダレがスープの上を覆っているのである。スープ全体はサラサラとしたスープ。見た目以上にサッパリと頂ける。加えて担々麺特有の辛さはほとんどない。口の中にゴマの風味が広がる。よくある赤くて辛い担々麺とは異なるけど、オリジナリティがあって良い。胡麻好きにおススメのメニュー。

IMG_6216
麺は自家製手打ち麺。時折店内に麺を打つ音が響き渡る。ツルツルとしてコシがありなかなか美味しい。

久しぶりに食べたけど、やはり担々麺も良いものだ。それにしても隣の人が食べている餃子のサイズがデカイ。こちらも久しぶりに食べてみたくなった。

どうもご馳走様でした。またお邪魔したいと思います。