みなさん、こんにちは。酔う(よう)です。
今日は代々木。ミーティングを終えて時間はお昼過ぎ。さて、何を食べようか。。。
しばらく駅前をぶらぶら歩き、とあるお店の前で立ち止まる。
店外の券売機でチケットを購入し、店内へ。エッジの効いたカウンター席のみの店内。
店員さんにチケットをわたして席に着く。味の濃さ、油の量、麺の硬さを選べる。まるで家系ラーメンのようなシステム。
早速頂いてみると、マイルドなスープが美味しい。見た目でなく、味もまさしく家系ラーメン。
途中、卓上の豆板醤を投入してみる。よく見ると、大蒜や生姜もラインナップ。この辺りも家系ラーメンならではかな。
看板がド派手な感じだったので、最初はどうなのかなと思ったけど、味はしっかりしている。
どうもご馳走様でした。またお邪魔したいと思います。
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