みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は亀有にある「やざ和」に訪問。到着すると店頭には並んでいる人はいない。良かったと思ってひと安心。お店は２階にあるようだ。階段を上がっていくと、待っている人が１０人程いる。世の中、そう甘くはない。。。（汗）それに ...
カテゴリ：そば・うどん
創業安政元年 あさだ【浅草橋】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は浅草橋。蕎麦のお店「あさだ」に訪問。創業は安政元年（１８５４年）とのことで、１６０年以上の老舗中の老舗。安政といえば、安政の大獄があった頃。なかなか勉強になるブログだ（笑）いや、常識か。メニューを眺めると酒の ...
北陸の旅 第７話 けんぞうそば【福井県永平寺町】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。福井と言えば越前そばが有名。せっかくなので昼食は蕎麦を食べることにしよう。色々検討した結果、けんぞうそばに訪問することにした。到着するともの凄い人だかり。かなりの人気店のようだ。店員さんに名前と人数を告げて順番を待 ...
室町砂場 日本橋本店（むろまちすなば にほんばしほんてん）（神田・新日本橋）
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は室町砂場 日本橋本店に訪問。創業は１８６９年という老舗中の老舗。新しい建物だけど、落ち着いた佇まいの店内。テーブル席に案内される。夜ということもあり、蕎麦前で呑んでいるお客さんが多数。一瞬、自分も呑もうかと思っ ...
京橋 恵み屋（きょうばし めぐみや）【銀座一丁目】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は京橋にある恵み屋に訪問。立ち食い蕎麦のお店である。過去２回程訪問したことがある。恵み蕎麦、更科蕎麦、田舎蕎麦、ダッタン蕎麦がラインナップ。それぞれ量が選べる。その日のお腹の具合で加減して食べられるのはありがた ...
創業天保元年 松竹庵 ます川（しょうちくあん ますかわ）【小川町】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は都営新宿線の小川町で下車。松竹庵 ます川に訪問。この界隈では、「神田藪蕎麦」や「まつや」等の老舗も多いが、こちらの創業はなんと天保元年（１８３０年）。まさしく老舗中の老舗である。店内に入ると先客は無し。おや？と ...
名物カレー南蛮 やぶ久（やぶきゅう）【日本橋】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は日本橋にある「やぶ久」に訪問。創業明治３５年の老舗の蕎麦屋さんである。今回は１階に座ったけど、建物は３階まであるようだ。こちらは名物はカレー南蛮。お好みで辛さを変えることが出来る。そのカレー南蛮を食べるつもり ...
麻布永坂 更科本店（あざぶながさか さらしなほんてん）【麻布十番】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。麻布十番の二軒目。本来、こちらに訪問する予定だったけど、せっかくなのでハシゴ蕎麦？にしよう。ということで麻布永坂更科本店に訪問。うーん、実に名前が紛らわしい（汗）こちらもお昼時だったので待っている人がいる。同じく受 ...
永坂更科 布屋太兵衛（ながさかさらしな ぬのやたへえ）【麻布十番】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は麻布十番にあるに訪問。麻布十番には何故か更科を名乗るお店が３軒ある。前回は総本家 堀井に訪問。残りの２つが気になったので、行ってみることにした。ちょうどお昼だったので待っているがいる。受付簿に名前を書いてしばし ...
大坂屋 砂場 本店（おおさかや すなば ほんてん）【虎ノ門】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は虎ノ門にある大坂屋 砂場 本店に訪問。訪問したのは１９：３０前。すぐにラストオーダーとなる。少し待って無事入店。カウンター席は無くテーブル席のみの店内。渋い外観とは対照的に内装は意外と新しくて小綺麗な印象。【芝 ...
創業寛政元年 総本家 更科堀井（そうほんけ さらしなほりい）【麻布十番】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は麻布十番にある「総本家更科堀井」に訪問。この界隈には、更科や総本家を謳うお店がいくつかある。調べてみると、いろんな経緯があるようだが、こちらが寛政元年から続く由緒あるお店である。店内入るとちょうど満席。少し待 ...
手打蕎麦 じゆうさん【新江古田】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は新江古田。駅から少し歩いたところにある蕎麦のお店「じゆうさん」に訪問。到着すると数人のお客さんが待っている。受付簿に名前を書き、しばし店頭で待つ。ちょうど入れ替わりのタイミングだったようで、それほど待たずに入 ...
おにやんま【日暮里】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は日暮里にある「おにやんま」に訪問。おにやんまと言えば、五反田が発祥の地であるが、いつのまにか日暮里にもお店が出来ていた。調べてみると他にも店舗があるようだ。店外の券売機でチケットを購入し店内へ。色んな部分で五 ...
安政三年（１８５６年）創業 吉田家（よしだや）【立会川】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は立会川。と言っても、いつもの鳥勝ではない。旧東海道を５分ほど歩いて向かった先は吉田家。安政三年（１８５６年）創業の老舗のお蕎麦屋さんである。【アサヒドライプレミアム中：８００円】まずは生ビールで乾杯！お蕎麦屋 ...
田舎そば かさい【中野】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は中野。駅前にある田舎そばのお店である「かさい」に訪問。立ち食い蕎麦のお店である。そしてお昼を食べ損ねた。なるべく軽めに済ませることにしよう。【かき揚げそば（ハーフ）：３００円】今回選んだのは、かき揚げそばのハ ...
四ツ木製麺所（よつぎせいめんじょ）【京成立石】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。宇ち多゛からの２軒目は四ツ木製麺所。最近、定番のコースとなりつつあるが、散歩がてら歩いてくるのも気持ちが良い。ちょうど満席だったので、４人席に相席させていただく。【ハイサワー：４００円】まずはハイサワー。焼酎がセパ ...
よもだそば【銀座・有楽町】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は銀座にある「よもだそば」に訪問。こちらの店舗の他に日本橋にもお店がある。と思ったら、いつの間にか名古屋にもお店が出来ていた。それにしてもなぜ名古屋？それはさておき、立ち食い蕎麦として色んな本や雑誌で紹介されて ...
神田まつや【小川町・淡路町】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は神田まつやに訪問。言わずもがな、老舗のお蕎麦屋さんとして有名なお店である。店内に入ると、お昼時ということもあり、ちょうど満席。少し待ってから、奥のテーブル席で相席となる。自分以外の３人はお連れの方のようだ。相 ...
稲庭うどん 七蔵（ななくら）【新橋】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は新橋。新橋駅前ビルの１号館の２階にある稲庭うどんのお店「七蔵」へ訪問。特にお昼時は行列の絶えない人気店である。到着したのはお昼前。何人か並んでいたけど、あっという間に店内へ。レジで注文と支払いを済ませて、並ん ...
四ツ木製麺所（よつぎせいめんじょ）【京成立石】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。今日は久しぶりに四ツ木製麺所に訪問。立石の駅から少々歩くが、散歩がてら歩くのも気持ちが良い。【ハイサワー：４００円】まずはハイサワーをいただこう。ありがたいのは焼酎がセパレートになっていること。これは量を加減して呑 ...
