みなさん、こんにちは。酔う(よう)です。今日は国分寺にあるムタヒロに訪問。このエリアにいくつか店舗を展開しているようだ。11時30分のオープンに合わせて入店。店内の券売機でチケットを購入し席に座る。カウンターのみの細長い店内。麺の硬さ、背脂の量、味の濃さ ...